250 g branza moale de vaca
1 legatura patrunjel verde
2 crengute tarhon
3-4 frunze menta2 codite de ceapa verde
2 rosii mici
zeama de la 1/2 lamaie
1/4 lingurita sare
piper proaspat macinat.
Mod de preparare:
Se oparesc rosiile, se curata pielita si se taie cubulete. Se amesteca bine branza cu zeama de lamaie si se gusta de sare si piper. Se taie (cu foarfeca) verdeturile si menta si se incorporeaza in branza de vaca impreuna cu bucatile de rosii.
POFTA BUNA!!!
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu