CHEC APERITIV CU CASCAVAL SI SUNCA

M-am gandit sa nu selectez retetele uno aperitive pe care,probabil ca niciodata nu veti incerca sa le gatiti.Secolul 21,secolul viteza,in care ziua e formata din doar 16 ore,nu 24,ne provoasca drastic.Trebuie sa ne hranim cat mai sanatos.V-am pregatit reteta CHECULUI APERITIV CU CASCAVAL SI SUNCA.E foarte bun.Chiar merita gustat.




Ingrediente:

4 oua
200 grame cascaval
200 grame muchiulet afumat
300 grame faina+3/4 pliculet praf de copt
4 linguri ulei de masline
400 grame iaurt,lapte batut sau sana
putin parmezan pentru razuit deasupra .

Mod de preparare:


se omogenizeaza cu un tel ouale,adaugam sana,faina amestecata cu praful de copt,uleiul si la sfirsit cascavalul si muschiuletul taiate cuburi.turnam in forma de chec si presaram deasupra parmezan si putin marar uscat

si dam la cuptorul preincalzit,la foc mic,pt. 40-50 minute.facem testul scobitorii,daca e curata,e gata.scoatem si lasam la racit pe un gratar.