PRAJITURA INIMIOARE

Ingrediente:
1 ceasca unt
2 oua
4 cesti faina
2 cesti zahar
1 lingurita esenta de vanilie
1 lingurita esenta de lamaie
1 lingurita praf de copt
1 ceasca smantana
1 praf de sare


Mod de preparare:
Se pun intr-un robot de bucatarie cu cupa untul si zaharul.
Se adauga smantana, ouale batute bine si esentele.
Se amesteca bine faina, praful de copt cu putina sare, apoi se adauga in ploaie la compozitie, omogenizand. Se acopera aluatul si se lasa la frigider, la rece, 3 ore.
Se pregateste 1 forma de copt speciala pentru prajituri, iar aluatul se intinde si se taie in forme de inimoara, cu forme speciale din metal.
Se pun inimioarele in ea, se presara deasupra zahar colorat si se da tava la cuptorul incins la 180 C pana devin aurii.

POFTA BUNA!!!