joi, 10 martie 2011

TARTINE CALDE,RAPIDE,CU BRANZA SI CEAPA VERDE


Am mai descoperit un mod de a ne linisti.E chiar mai simplu decat multe altele despre care am vorbit.Si chiar e foarte delicios.Incercati:


Mai intai sa enumeram ingredientele de care avem nevoie.
o franzeluta
in jur de 200 gr cascaval ras
o legatura ceapa verde
4linguri maioneza
2 linguri iaurt sau smantana
1 catel usturoi
piper

Modul de preparare
1.Branza rasa se amesteca cu ceapa verde taiata rondele, cu iaurtul si maioneza pana se leaga. Se adauga usturoiul strivit si se condimenteaza cu piper. Puneti si sare daca branza nu e sarata.
2.Painea se taie in doua pe lung. Pe jumatate se pune toppingul. (ingredientele din topping sunt suficiente pentru o jumatate de franzela)
3.Punem toppingul in strat generos
4.Pornim cuptorul pe grill si punem painea dedesubt pentru 5 minute, pana se rumeneste branza
5.Se scoate painea de la cuptor si se lasa cateva minute sa se racoreasca si apoi taiem tartine groase de 2 degete pe latul painii si se aranjeaza pe un platou.

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu