luni, 14 martie 2011

BUDINCA DE OREZ

<




Ingrediente:
180 g orez
100 g zahar vaniliat(1 plic)
2 oua
750 ml lapte
i albus
15 faina
unt
sare

Mod de preparare:
Orezul se alege,se spala,se scurge si se fierbe in apa.Se adauga laptele fierbinte si se continua fierberea.Se adauga zaharul,zaharul vaniliat si sarea.La urma se pun galbenusurile,faina si albusurile batute spuma.Se unge o forma cu unt,se pune compozitia in forma,se asaza intr-un bain-marie si se da la cuptor timp de 45 minute.

POFTA BUNA!!!

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu