marți, 15 martie 2011

BUTURUGI



Ingrediente:
250 g unt
250 g zahar
4 oua
200 g faina
1 plic budinca cu gust de ciocolata
2 linguri cacao
1 plic praf de copt
125 ml lapte
200 g nuca taiata marunt
200 g ciocolata cu 805 cacao
300 g nuca de cocos

Mod de preparare:
Amestecam praful de budinca,cacaua,praful de copt si lasam deoparte.Frecam untul cu zaharul,adaugam ouale unul cate unul,apoi amestecul de budinca si faina.Punem laptele,amestecam bine si punem nucile.Tapetam o tava mai ingusta si cu pereti inalti.Turnam amestecul si dam la copt pentru 50 de minute.Scoatem apoi blatul din tava sa se raceasca.Cu un pahar taiem forme pe care le asezam la departare una de cealalta pe un gratar ca acela de la frigider.Topim ciocolata la bain-marie si ungem fiecare buturuga pe laterale ajutandu-ne de o pensula.Cu lingurita presaram apoi nuca de cocos.

POFTA BUNA!!!

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu