CARTOFI CU CREMA DE BRANZA

Ingrediente:

8 cartofi mari
 150 g telemea
30 g unt
2 oua
o legatura marar
sare
piper
gogosari

Mod de preparare:

Se spala cartofii,se taie pe jumatate si se scobeste mijlocul fiecarei jumatati in parte.Branza rasa se amesteca impreuna cu ouale,cu untul si cu mararul tocat marunt.Se sareaza si se pipereaza dupa gust.Fiecare jumatate de cartof se umple cu aceasta compozitie,dupa care se asaza pe o folie de aluminiu intr-o tava si se dau la cuptor.Dupa ce s-au rumenit,se scot si se servesc direct din folia de aluminiu.
Se servesc cu gogosari.

POFTA BUNA!!!