luni, 14 martie 2011

DESERT BAVAREZ

Ingrediente:
2 litri suc de mere
3 foi de gelatina
2 albusuri
180 g iaurt
300 g ciocolata de menaj
alune

Mod de preparare:
Se pune gelatina la inmuiat in apar rece.Se bat albusurile spuma si se adauga treptat sucul de mere caldut.Se scurge gelatina,se dizolva in 2 litri de apa fierbinte si se adauga in compozitie.Crema trebuie sa stea la rece aproximativ doua ore,dupa care se adauga iaurtul si apoi albusurile batute spuma tare.Se adauga ciocolata rasa si alune.Se poate servi in cupe sau puteti construi un turnulet.

POFTA BUNA!!!

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu