duminică, 13 martie 2011

CIUPERCI CU CARNE DE PORC

Ingrediente:
1/2 carne de porc
1 kg ciuperci 
smantana
1 lingura faina
ulei
2 cepe
 sare
 patrunjel

Mod de preparare:

Taiati carnea bucatele, puneti-o la sarat jumatate de ora si in acest timp curatati si taiati ciupercile. Prajiti carnea pudrata cu faina, adaugati ceapa tocata si ciupercile aprox. 20 de min. Adaugati smintina si lasati sa fiarba la foc mic pina cind se fragezeste carnea. Cu 2 minute inainte de final adaugati patrunjelul.

POFTA BUNA!!!

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu