SALATA MONOCROMA VERDE

Ingrediente:
2 catraveti
1 varza mica
o salata verde
100 g spanac fiert
3 fire de ceapa verde
doua fire de usturoi
100 g masline verzi
1 ardei gras
50 ml ulei de masline
50 ml otet de mere
sare

Mod de preparare:

Legumele crude se spala bine in mai multe ape.Castravetii se taie rondele,ardeiul se taie feliute,iar varza si salata verde se taie taitei.Ceapa si usturoiul se taie bucati mai mici.Se amesteca toate legumele si se pun intr-o salatiera,apoi se adauga sarea si maslinele.La final se adauga uleiul si otetul.Se poate servi cu maioneza.

POFTA BUNA!!!